아무도 알려주지 않은 잠든 지방 깨우기

체지방을 감소시킬 수 있는 과학적 방법

갈색 지방, 잠든 지방을 깨우는 비밀

우리 몸에는 '백색 지방'과 '갈색 지방' 두 가지 종류의 지방이 있습니다. 백색 지방은 일반적인 체지방을 말하는 것이고, 갈색 지방은 열을 발생시켜 몸의 에너지를 소모하는 역할을 합니다.
 
미국 하버드 의과대학(Harvard Medical School)과 일본 츠쿠바 대학(University of Tsukuba)의 연구결과에 따르면 갈색 지방이 백색 지방을 에너지원으로 사용하여 연소하는 데 중요한 역할을 합니다. 17°C 이하의 차가운 환경에서 일정 시간 동안 지내면 갈색 지방을 활성화함으로써 에너지 소비를 늘리고, 백색 지방의 축적을 억제할 수 있는데 적당한 양의 카페인을 섭취하는 것도 갈색 지방 활성화에 도움이 됩니다.
 

아침 식사 전 공복 운동은 정말 효과적일까?

연구 결과에 따르면 공복 상태의 운동은 탄수화물 대신 지방을 에너지원으로 사용하기 때문에 체지방 감소에 효과적이지만, 저혈당증을 앓고 있거나 빈혈, 임산부의 경우 공복 운동은 적합하지 않습니다. 만약 공복 운동을 실천하고 싶다면 짧은 시간 내에 고강도의 운동이 적합하며, 운동 후에는 근육 손실을 막기 위하여 단백질 보충제나 아미노산을 섭취하는 것이 좋습니다.
 
추천하는 운동법과 시간은 20~30분간 실시하는 고강도 인터벌 트레이닝으로 개인의 상태에 맞게 시간과 횟수를 조절하는 것이 좋습니다.
 

수면과 체지방

수면이 부족하게 되면 체내 스트레스 호르몬인 코티솔의 수치 증가로 이어져 지방 저장이 촉진되어 체지방이 줄어들지 않게 됩니다. 또한, 수면이 충분하지 못하면 포만감을 느끼게 하는 호르몬인 렙틴의 수치가 감소해 자신도 모르게 더 많이 먹게 됩니다.
 
수면을 통해서 체지방을 감소하고 싶다면 꾸준한 수면 패턴을 유지하는 것이 중요한데 하루에 7~8시간 정도 양질의 수면을 취하는 것이 중요합니다. 또한, 취침 전 카페인을 피하고 휴대폰 사용을 줄여서 수면의 질을 높일 수 있도록 노력해야 합니다.
 

지방을 더 빨리 연소하는 ‘하이포칼로릭 운동법’

최근 연구에서 주목받고 있는 새로운 운동법인 하이포칼로릭(Hypocaloric Exercise)는 체지방 감소에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 일정한 저칼로리 상태에서 고강도 운동을 수행하여 체지방 연소를 극대화하는 하이포칼로릭(Hypocaloric Exercise) 운동법은 저탄수화물과 고단백 식단을 병행하고, 간헐적 단식을 결합하여 지방 연소 효과를 높이는 것입니다.
  

음식 섭취 순서 바꾸기

일본의 가나자와 대학(Kanazawa University)의 연구 결과에 따르면 음식 섭취 순서를 바꾸는 것으로 혈당 스파이크를 줄이고 인슐린 분비를 안정시켜 지방 축적을 방지할 수 있습니다. 단백질(계란, 닭가슴살, 생선)을 먼저 먹은 뒤에 섬유질(채소 등)과 탄수화물(귀리, 현미, 퀴노아 등의 복합 탄수화물) 순서로 섭취하면 좋으며, 탄수화물 섭취 단계에서는 천천히 먹는 것이 중요합니다.
 
또한, 지방산을 조절하고, 체지방 축적을 막는 데 도움을 주는 ‘체지방 블로커’ 음식을 섭취하는 것이 좋은데 아보카도, 올리브오일, 연어 등이 대표적입니다.
 

모두의 숙제라고 할 수 있는 체지방 감소. 결코 단순한 다이어트 이상의 것이며, 건강하고 활력 넘치는 삶을 위한 새로운 시작인 만큼 당장 음식 섭취 순서를 바꾸고, 양질의 수면을 취할 수 있도록 노력하는 것부터 시작이 필요합니다.